菌康就是栽培食用菌后的培养料，它的原料是采用70%的棉籽壳、20%的玉米面、10%的其它营养基组成，种菇后的菌包中，含有丰富的蛋白质、氨基酸、菌多糖和多种矿物质元素，其中，N、P、K养分含量高于稻草和鲜粪。其中还含有Fe、Ca、Zn、Mg等多种微量元素。土壤中施用菌废料后，可形成具有良好通气蓄水能力的腐质和特殊的酶，而这些酶可使复杂的有机物分解成易被植物吸收的营养物质。食用菌废料深施在果园里，可改良土壤，提高水果品质，具体表现为增产增收的效果。食菌废料施在蔬菜地里，可使蔬菜的抗旱力明显增强，植株生长旺盛，外观品质好，在花卉种植中，把菌废料与肥土混和后堆积自然发酵，用作花卉苗圃、花盆的养花基肥，可改善土壤结构，提高通气性及持水保水能力，使长出的花草枝繁叶茂，花量大，花色艳丽，并且成本极低。它是草炭、泥炭的最佳替代品。